FC2ブログ
関西を中心とした旅とグルメの記録です。愛犬シェルともいろんなところにおでかけしてます~
グランfチャイナ
2009/08/19/ (水) | edit |
210710グランfチャイナ
フカヒレを口いっぱいほおばりたい時に来るのは「グランfチャイナ」さん。
なかなかお高いフカヒレですが、ここではリーズナブルにいただけます

 グランfチャイナさんは⇒こちら参照

210710ふかひれ
しょっぱな頼んだのはやはりフカヒレの姿煮。
大きいので食べ応えある~

210710ショウロンポウ
次はショウロンポウ。
中から肉汁がでてきます

210710酢豚
そして黒酢の酢豚。
肉は柔らかく、黒酢が上品な甘さを醸し出してます
同居人さんは酢豚苦手ですが、これは甘すぎず美味しくいただけたようです

210710フカヒレステーキ
2品目のフカヒレはステーキにしました。
これが激うま
まわりがカリカリで香ばしいのがなんとも言えずいいです

210710野菜炒め
空芯菜と春雨の野菜炒めですが、春雨ももはやフカヒレを食べてるかのような勢い・・美味しい

210710スープ
スープ好きの二人はおのおの好みのスープを楽しみます。
私は蟹の卵とフカヒレを使ったスープ。
つぶつぶした卵と甘み、コク、うまさを凝縮したスープでした

210710スープ2
同居人さんはピリ辛のフカヒレスープ。
私はちょっと生臭く感じたので苦手でした。

210710アワビチャーハン
最後はアワビチャーハンをいただいたんですが、私の中で№,1チャーハンだ
ぱらぱらご飯なのに米はふっくら。
アワビの味が全体にしみこんでいます

210710茶
最後はあったかいプーアル茶で余韻に浸りました
ご馳走様でした~また来ます

戻るボタン応援してくださいねclick hereハート
スポンサーサイト



thema:中華料理
genre:グルメ
Comment
Comment list
submit
URL:
Comment:
Pass:
secret: not public
 
track back
track back url
track back list