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関西を中心とした旅とグルメの記録です。愛犬シェルともいろんなところにおでかけしてます~
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南アフリカワイン
2008/05/22/ (木) | edit |
5月13日(火)
ワイン

先日、静岡富士山旅行の際、浜松で購入した南アフリカのワインです。
あまり知られていないですが、南アフリカでもワインは沢山生産されています。
大量に生産することで安く済ませるのではなく、安い人件費・コストのおかげで安く売られています。


で、私が行ったお店は、そんな南アフリカの雑貨やワイン、チョコレート、コーヒーなどを適正な価格で売ろう、発展途上国の人々に、与えられる喜びではなく、働く・稼ぐ・自分の商品が評価される喜びを・・・・というコンセプトのもとに経営されているサウスウィンドというお店です。
購入したのはコーヒーのほか『ステラーオーガニック ピノタージュ』 というオーガニック赤ワイン。
口当たりはとてもさっぱりしていて飲みやすく、古くさくない酸味と渋味と甘みがあり、最後苦味がほどよく残ります。
ミディアムのほんとにサクサク飲める感じのワインです。


参考URL:南アフリカワイン


ビーフシチュー

ワインの友は滋賀県近江八幡で近江牛の老舗店『毛利志満』のビーフシチューです。
肉の赤身がいまいち少ないけど、シチュー自体はフルーティーだし、しっかり煮込まれていて美味しかった~


お家ご飯

後はいつもの犬鳴きポークや、フルーツトマト、peckのチーズなんかと合わせてみました。


ブリュレ

そして、同居人さんのお土産、PATISSERIE MOHNのチャイのブリュレとゼリーです。
私は濃厚なデザート好きなので、決してゼリーは選びません


このチャイのゼリーは香り高くなめらかでとっても美味しい。
中から栗がごろごろでてきてまた違った味わい
栗必要かな?くらい贅沢なブリュレですが、更に、サプライズなものが一つ出てきました
とってもびっくりで美味しい一品ですので、是非お試しあれ…


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thema:ワイン
genre:グルメ
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こっそり
ホームページに注目ブログとして、
紹介されていたのでクリックしてみました。

と~ってもカワイイ、ステキなブログですね。


2008/05/24(Sat) 00:19 | URL  | 由香 #-[ edit]
由香様へ
ありがとうございます。
コメント嬉しかったです。
しかし、どこのHPに載ってたんでしょう?
2008/05/24(Sat) 07:39 | URL  | しろくまななち #-[ edit]
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