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関西を中心とした旅とグルメの記録です。愛犬シェルともいろんなところにおでかけしてます~
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静岡旅行~大國屋鰻店~
2008/03/30/ (日) | edit |
うなぎ 

夕方です。
そろそろ帰路につかないと寝るのが明日になってしまいます。
最後の晩餐は浜松の駅、徒歩8分といったとこでしょうか大國屋鰻店さんへおじゃましました。
この暖簾の向こうではご主人が鰻を焼く姿が見られます。

うなぎ

私が食べたのはうな重の上・肝吸い・ゼリー付2,100円。
鰻も肝吸いもいっさいの臭みなし。
こちらは浜名湖産の鰻を使用、店舗の地下から引いてる井戸水で泳がされているらしく、臭みがぬけるんですね。
たれは甘味も辛味もちょうどよくあっさりとしており、けっこう大きな鰻一匹があっという間に食べれます。
(私の連れは棚…鰻2匹をたいらげました。ご飯の間に鰻がまたはいってるんですね…)
ただ関東風に蒸して焼いてあるので、外のパリパリ感は無く好みで言うと少し違ったかな?
やはり今のところ熱田の蓬莱軒でしょうか。
でも、美味しかった~
テーブルの上に鰻の骨が置いてあるんだけど、これもバリバリと美味しかった~

鰻を食べて浜松市内をうろうろして夕方6時、大阪へ向かいました。


今回の旅はハードで花粉症にも攻撃されながらだったけど、初めて見るもの・食べるものが多く楽しい旅だった。
そして、浜松はいい町だと思った
(実は父の故郷でもあるのに今まで思ったことなかった)
静岡の人はなんだか温かく、裏表を感じない人のよう。
そういえば父も裏表ありません。
また静岡に行きたいと思いました。

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うなぎの件
鰻の表面がヌルッとしているのは、いただけません。
さて、ここのFC2バナーをクリックすると、いつも競馬ランキングに行ってしまうのは、どういうコトなのでしょう?
2008/03/31(Mon) 02:00 | URL  | モンテもん吉 #tz/xCSdw[ edit]
モンテもん吉様
鰻の好みは同じようですね。関西風のパリパリなのが食べたくなりました。

ご指摘ありがとうございます。
以前カテゴリーに「競馬」を登録したものの、あんまりブログに書くようなネタが無く、振り分け0%にしたんですが、チェック外すの忘れてました。たぶんもう大丈夫なような…
自分では全く気づかなかったので、ありがとうございます。
2008/03/31(Mon) 18:07 | URL  | しろくまななち #-[ edit]
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