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関西を中心とした旅とグルメの記録です。愛犬シェルともいろんなところにおでかけしてます~
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ラーメン
2008/02/29/ (金) | edit |
2月29日(金)
ラーメン

今晩は先日和歌山のお土産で買ってきた井手商店のラーメンです。
チャーシューは購入、煮卵は自作。
インスタントと馬鹿にしてたけどなかなかおいしい
ちょっと私にはスープが濃いのでやや水を多めに作りました。
井手商店に行ったことはあるんだけどあんまり似てないかも…本物はもっと豚骨臭くてこってりしてたような・・・
でもこれはこれで醤油スープがしっかりしてるし、麺も細め固めで粉っぽさも無くおいしいです

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thema:ラーメン
genre:グルメ
阿闍梨餅
2008/02/29/ (金) | edit |
2月29日(金)阿闍梨餅

京都のお土産で有名な阿闍梨餅(あじゃりもち)を頂きました。大学の頃、京都へ通っていていたので食べたことはあります。帰りに一つ買って食べながら帰ったこともあります。おいしいんです。みかさ饅頭のようですが外はお餅ですね。もちもちもっちり甘すぎず上品。京都に行ったときは買ってみてください。後悔無し(デパートにも売ってますが

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thema:和菓子
genre:グルメ
ハーゲンダッツ
2008/02/28/ (木) | edit |
2月28日(木)ラムレーズン

本日のおやつは季節限定ハーゲンダッツのラムレーズン。本日というか連日食べてます。中にはあまーいラム酒、外はホワイトチョコのコーティング、しかも安物アイスのようなさっぱりアイスでもないのですっごくあまったるいけどなんだかくせになるお味。ご賞味あれ~

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たこ北
2008/02/25/ (月) | edit |
2月25日(月)たこ北

今日は美味しいたこ焼き屋さん紹介。南海本線泉大津駅からダイエーとは反対側へ3分のところにある"たこ北″。大阪でたこ焼きなんてあんまりハズレはなく、皮のやわらかさや葱の具合、ソースが少しずつ違う感じでどれもおいしいでも私がここのが好きなのは出汁が濃くて水っぽくないし、なんか皮が揚げたようにバリバリとしててちょっと個性有りなところです。できたてがほんとおいしい残念ながら私は葱嫌いですが、葱や油にもこだわってるみたい。ケーブルTVでも一回紹介されてた是非一度寄ってみて

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肉匠なか田
2008/02/24/ (日) | edit |
2月22日(金)リブロース

難波にあるとってもおいしいステーキ&焼肉のお店"肉匠なか田〝へ行って来ました。私もちょこちょこ行くんですけど、本日は友人の会社の人のご招待なので通常1万円以上のものが本日はただです前菜の生肉は生レバー・ユッケ・心臓・牛トロ・クリ。クリや心臓は初めてかなぁ。赤身の甘さがほんとおいしかった~心臓は歯ごたえがあったし、どの肉も新鮮なのがよくわかります。なか田はいつ来ても生肉に舌鼓です。その後ヒレ・ミスジ・ロース・ハネシタなどの焼きで満足した後、これでもかとリブロースのごっついのがきました。リブロースは脂たっぷりなんで少しくどくなったので、最終的にはヒレがいちばんおいしくおもえました。本当はシャトーブリアン期待してたんだけど、今日は無かったみたい。アニバーサリーにもっていかれたかな?なんにしても大満足のお肉でした。

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ハーゲンダッツ
2008/02/21/ (木) | edit |
2月20日(水)ハーゲンダッツ

今日のおやつは寒いけれど“ハーゲンダッツ ビターキャラメル”先日季節限定のヘーゼルナッツを食べたけどいまいちだったので今回は定番を購入。甘すぎずキャラメルのほのかな苦味が後味をさっぱりします。
しゃぶしゃぶ
2008/02/21/ (木) | edit |
犬鳴きポーク

今日は犬鳴きポークでしゃぶしゃぶ。土鍋じゃないのが残念ですが。こーたりーなで購入した水菜・豆腐・大根・まいたけ・白菜を使用。野菜もすっごく安いしおいしい水菜はしゃきしゃき、白菜も大根も甘くてフルーツのよう。〆の雑炊は甘すぎるくらい…大根は入れないほうが雑炊にはよかったかなでも野菜の栄養価が従来より少なくなってきてる今日、甘くて雑炊には不向きなんて嬉しい悩みです。スーパーの野菜はスカスカでここ何年は買ってない。まして冷凍食品・冷凍野菜なんてほとんど買った記憶もない。なので私には餃子事件はあんまり打撃でも不安でもなかったです。春になったら食に関する資格を何かとりたいな~なんて考えてます。
thema:ばんごはん
genre:グルメ
犬鳴きポーク
2008/02/20/ (水) | edit |
犬鳴きポーク

今、話題のブランド豚"犬鳴きポーク″がお安く手に入るんです。残念ながらポークソテー用のお肉は売り切れ。前回も昼頃売り切れてたので今度は早く行かなきゃ
しかしさすが肉の陳列コーナーにはすごい人が横のおじさんが「今日はもう売り切れや」とお目当ての豚がなかった模様。同じですね犬鳴きポークはしつこくなく甘みがあって噛めば噛むほど味が出てきます。今日はロースを買ってしゃぶしゃぶにしましょう。
こーたりーな
2008/02/20/ (水) | edit |
こーたりーな

アウトレットの帰り、ひねのにあるJA経営のこーたりーなに寄りました。ここはよく利用しているお店なんだけど相変わらずのすごい人でした。なぜなら…
http://www.startpage.jp/kotarina/index.html
thema:野菜
genre:グルメ
Crazy Crepes
2008/02/20/ (水) | edit |
クレープ

その後はりんくうアウトレットの2Fに新しくできたクレープ屋でクレープを堪能。いちごとブルーベリーとホイップの定番クレープですが大きくてホイップたっぷり!
なかなかお安いし満足!
thema:スイーツ
genre:グルメ
りんくうアウトレット
2008/02/20/ (水) | edit |
2月16日(土)
ベーグル

りんくうアウトレットにショッピングに行きました。本日のランチはBAGEL&BAGELのBLTです。ベーコンたっぷり、野菜がしゃきしゃきでおいしいっ絵文字名を入力してくださいベーグルは癖がないのでなんでも合いますけどBAGEL&BAGELのはパサパサしてなくて、もっちりできたての感じがいいですね。種類も多いしファーストフードなのにヘルシーなのが食べやすいです。
http://www.dreamcorp.co.jp/bb/index.html
thema:ベーグル
genre:グルメ
チーズケーキ
2008/02/19/ (火) | edit |
ベリーのチーズケーキ

友人が食べたのはベリーの入ったチーズケーキ。こちらもベリーの甘酸っぱさがチーズケーキをさわやかに仕上げ、でもしっかりしたお味。ケーキ以外にもランチメニューにカレーとかあってすごく美味しそうでした。また是非来たいです。
thema:cafe
genre:グルメ
クグロフ
2008/02/19/ (火) | edit |
クグロフ

私が食べたのはクグロフ。クグロフはフランスアルザス地方の伝統のお菓子。よく見かけるけどしっかり味わったのは初めてだなぁカブ1
オレンジかレモンのピールが入っててしつこくなくかるーい口当たりでした。ソフトな仕上がりにファンになりました。他の店でもクグロフを食べてみよう!
thema:cafe
genre:グルメ
TORITON CAFE
2008/02/18/ (月) | edit |
TORITON CAFE

南京町のお祭りのあとデパートを散策し、北野で休憩。雰囲気のいいこちらのカフェへ入ってみました。
http://www.triton-cafe.jp/blog/index.html
thema:cafe
genre:グルメ
春節祭~龍~
2008/02/17/ (日) | edit |
祭り

日も沈んで龍が登場。けっこうな迫力!店の前で門を出たり入ったり、まるで獅子舞のよう!
縁起かつぎでしょうか?厄払いでしょうか?


長安門

春節祭~刀削麺~
2008/02/17/ (日) | edit |
刀削麺

名前は忘れましたが群愛飯店の右隣、西安門に近いお店で刀削麺を頂きました。初めて食べたけど少しうどんのような、でもこしではなくなんだかもっちりしてておいしかった~スープは程よく辛くていいお出汁。すっきりピリ辛はタイで食べたトムヤムクンを彷彿させるような…
アジアの料理はどこか似てますね。
thema:中華料理
genre:グルメ
春節祭~肉まん~
2008/02/17/ (日) | edit |
チャンピオン

すごい行列ができてたのは中国料理世界大会のチャンピオンのお店。気になったのでやはり並んでみました。皮が甘くてふっわふわ。でもちょっと醤油っぽいし、苦手なにらが入ってなのであんましでした。さっきのショウロンポウのが私は好きです。
春節祭~ショウロンポウ2~
2008/02/17/ (日) | edit |
ショウロンポウ

おいしすぎてお土産買ってしまいました。10個700円也。
thema:中華料理
genre:グルメ
春節祭~ショウロンポウ~
2008/02/17/ (日) | edit |
ショウロンポウ

まずは"五星”のショウロンポウ。
もちもちで中から肉汁がたっぷりでてきました。
thema:中華料理
genre:グルメ
春節祭
2008/02/17/ (日) | edit |
2月11日(月)
中華街

7日から11日まで、神戸南京町で春節祭が開催されていました。旧暦で節句を祝う中国では、旧暦のお正月を「春節」として盛大に祝うそうです。そしてこの日が旧暦の正月なんですね。中華食材でいろんな問題が飛び交う今日ですが、見事な賑わい!もちろんわれわれも美味しいもの求めてやって来たんです。
カキフライ
2008/02/17/ (日) | edit |
かきフライ

生牡蠣は3日ももつらしいですが、やはり新鮮が一番でしょう。生牡蠣とカキフライを本日のメニューとしました。持ち帰りを侮るなかれ、生は今日食べた中で一番の味でした。カキフライは…絶品!!牡蠣のジュースが閉じ込められ口いっぱいに広がります。そしてこれにて旅は終了。
thema:ばんごはん
genre:グルメ
的矢かき
2008/02/17/ (日) | edit |
的矢かき

旅も終了。帰って早速晩御飯の準備です。買って帰った佐藤養殖場のかきを開けてみるとなんとも見事な牡蠣!15個のはずが16個入ってた!二人だったからおまけしてくれたのか間違えたのか…なんにしても8個ずつきりよく食べれます。牡蠣を開けるナイフもついてて助かります。
thema:ばんごはん
genre:グルメ
道の駅関宿 in三重
2008/02/17/ (日) | edit |
五平餅

そしてまたまた食べてしまいました、五平餅。愛知県や岐阜県の郷土食の一つですね。是非とも道の駅で食べてみたかったんです。これは八丁味噌がたっぷりついてましたけど全然辛くなくておいしかった~
道の駅関宿 in三重
2008/02/17/ (日) | edit |
関

帰りはやはり大好きな"道の駅”へ。道の駅関宿です(亀山市 国道1号 )ここはほんと大きいし、三重のお土産なんかもほとんど手に入るかも。趣きのある建物です。
三重日帰り旅行~海の駅~
2008/02/16/ (土) | edit |
黒潮

夕方、小腹がすいたので「海の駅 黒潮」に立ち寄りました。
鳥羽と奥志摩を結ぶパールロード沿いにあります


漁師汁

とても寒かったので漁師汁を頂きました。いろんな種類の貝と鮭や鯛の魚がいっぱい入っててすごくいい出汁!
伊勢海老汁っていうのもありました。


海の駅

他には丼も沢山。おなかがすいてたらなんか食べたかった~

イケス

伊勢海老や鮑や車えびが買って帰れます。
三重日帰り旅行~佐藤養殖場~
2008/02/15/ (金) | edit |
佐藤養殖場

着きましたのはこちら、佐藤養殖場。この門をくぐると…
http://www.seijyoumatoyakaki.com/

養殖場

牡蠣の養殖がなされています。ほんとにここでかきを入手できるのか?不安…
でも牡蠣を養殖してるだけあって海が透き通っています。綺麗なとこでしかいい牡蠣は産まれないんですね


土産 的矢

中から男の人が一人。今日は殻付しか売ってなかったけどいろいろ売ってるみたい。私たちは目当て通り15個2,900円の生牡蠣を買うことができました。帰ってからのお楽しみですね。
三重日帰り旅行~海~
2008/02/15/ (金) | edit |
伊勢志摩

しかし、更に美味しい的矢牡蠣を探しにしばしドライブ。
今日の牡蠣より和歌山で食べたほうが美味しかったような…そんな疑問を抱いたので。
三重日帰り旅行~こやま屋~
2008/02/14/ (木) | edit |
こやま屋

到着しましたのはこちら、こやま屋。

こやま屋看板

意外とお安い!後、伊勢えび・鮑が3,000円、珍しい貝が何品かありました。
http://www5.ocn.ne.jp/~koyamaso/kakikoyamaya.html

生かき

まずは的矢の生かき。言うまでもなく新鮮!臭みもなくぷりっぷり。じゅーっと牡蠣のうまみと磯の味が口の中に広がりますぅ絵文字名を入力してくださいしかしどうやらこれが最後の牡蠣だったみたいで次のお客さんは生牡蠣を一皿しか得ることができませんでした。私たちは2時半頃到着したけど少し遅かったら生牡蠣は食べれなっかったんだ~

焼きかき

次は浦村かきの焼き。浦村かきも有名みたいであちこちで大勢の人が焼いて食べる光景がみられました。焼くと味が凝縮されクリーミー!海のミルクって栄養価が高いってことなんでしょうけどクリーミーさがミルクみたいでした。

鮑

そして大っ好きな鮑。柔らかくて臭みなくて大きくてふわふわ。これで3,000円はやすいっ!!私はサザエは食べなかったけど、こちらも美味だそうです。

最後はかきの釜飯です。閉じ込められたうまみが米や野菜にしみこんでほっこりしました。

道の駅伊勢志摩 in三重
2008/02/14/ (木) | edit |
物産館

道の駅 伊勢志摩には物産館なんていうのがあります。
ここでお土産やちょっとした海産物が買えます。あまりたくさんはないですけど。
道の駅伊勢志摩 in三重
2008/02/14/ (木) | edit |
2月10日(日)
道の駅

今日は三重へ牡蠣を食すツアーに向かいました。途中大好きな道の駅へ立ち寄ることに。
道の駅 伊勢志摩(志摩市 国道167号) です。
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