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関西を中心とした旅とグルメの記録です。愛犬シェルともいろんなところにおでかけしてます~
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白鳥PA~淡河PA
2011/04/12/ (火) | edit |

帰りはPAに寄りつつ帰りました。

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白鳥PAでも同居人さんはコロッケを食してましたが、赤松PAで食べたコロッケとなんだか同じ味がする…
名物って書いてたのに、実は仕入れ先同じかしら

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白鳥PAはドッグランとかはないけど広い芝生があったので、シェルは思う存分走りまわれました。

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次に寄ったのは淡河PA。

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お土産に白魚のわさび漬けを買いました。

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美味しいけど、ちょい生臭い…

かき
後日買ってきた牡蠣で牡蠣鍋しました~
ぷりぷりで美味しかった

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thema:国内旅行
genre:旅行
揖保の糸 そうめんの里 @相生
2011/04/11/ (月) | edit |

住栄丸さんからあまり遠くないところに「揖保の糸」のそうめんの里があったので寄ってみました。

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そうめんのできる工程なんかを実演で紹介してました。

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そうめんとそうめんの間に棒を入れる…
これすっごい。。職人技っ

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で、私達はやっぱりこんなものを購入…

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インスタントとは思えない麺のコシと美味しさに感動です

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また、出汁も美味しいんです

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梅でサッパリ
職場にも何個か買って帰りました~

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ゆがくタイプの黒帯そうめんもきっちり購入~

住栄丸 @相生
2011/04/10/ (日) | edit |
2月26日(土)
相生に牡蠣を食べに来ました~

今日来たのは住栄丸さん。

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帰りに牡蠣も買えます。

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食べるところは2階がいっぱいだったので、食べ放題コーナーになってしましました。
わいわいがやがやな感じで…

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焼きガキが洗面器でやってきました
私達は食べ放題ではなく、コースメニューにしましたが、それでも山盛りの牡蠣…

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最初は酢ガキと牡蠣の佃煮。

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牡蠣は焼いても焼いても減らない…
新鮮でやっぱり美味しいです

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ぷりぷりでワイルドな牡蠣達。
ちょっと塩辛いかな…

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カキフライ、すっごい濃厚、ジューシー、ぷりぷり
ちょーでかい牡蠣が4つも…

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牡蠣ご飯がきました~
こちらもやや塩気強いですが、味噌汁が配られてるので味噌汁待ち~

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でも味噌汁が出てきたのはご飯が終わりかけたころ…
もうちょっと早くほしかったのと、味噌汁も塩気強っ

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海のそばでいただく自然の味はとっても楽しめました~

thema:食べ歩き!
genre:グルメ
薬師温泉 ぬくもりの郷
2011/04/07/ (木) | edit |
温泉
次に向かいましたのは「薬師温泉」。
こちらは源泉かけ流しの食塩泉なんですって。
けっこうがよくなりそうですね~
とっても気持ちよかった~

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温泉の後はサイダーをいただいて…

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ポン酢を購入して帰ることにしました。
こちら、程よい酸味のまろやかなポン酢でお気に入りです。

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温泉中、シェルは横にいたわんわんとお話してたみたい…

thema:国内旅行
genre:旅行
一休庵 @丹波
2011/04/06/ (水) | edit |
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今日のメインイベントは「ぼたん鍋を食す」です
「一休庵」さんはどうやらお蕎麦もおいしいみたいですね、お蕎麦の提灯もでてました。

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今日はぼたん鍋の優のコース、4500円にしてみました。
まずは甘みたっぷりの優しい湯葉が出ました。

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そしてこしのあるお蕎麦。
とってもおいしい

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そしてお鍋です。

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綺麗なお肉がたっぷり

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だしはちょい甘くてちょい濃いけど、お肉はとっても新鮮で臭みなくおいしかった~

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〆のお勧めは出汁内に卵をポンと落としてポーチドエッグを作り、白飯に乗せる…
これ、卵もおいしいし、絶品でした

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最後はお蕎麦のアイスでサッパリ

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