ゆるゆるのろのろ～リサとおでかけ～　旅・福井県

竹田の油あげ

福井県でお昼を食べた谷口屋さんで美味しかった油揚げ買って来ました。
谷口屋さん⇒こちら参照

谷口屋さんは豆腐屋さんです。
なので豆腐も買ってきました。
黒ゴマ豆腐の方が高かったけど、大豆の濃い味と甘味の強い宇宙（そら）の方が私は好きです。

豆腐はわさび醤油で、あげはこんがり焼いて、店と同じように大根おろしとしょうが醤油でいただきました。
醤油はもちろん香川で購入した鶴醤。
鶴醤について⇒こちら参照

思ったとおり鶴醤とぴったり。
かりかりでジューシーなのは持ち帰りでも同じでした

ついでに…同居人さんが豚の肩ロースで作ってくれたチャーシューは甘味が控えめでとっても美味しかった～

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越前夏まつり2008 花火大会

大阪に住む私たちですが、本日は越前町の夏祭り＆花火大会へちょっとおじゃま。
まだ明るいですがやぐらもできてるし人もけっこう集まっています。
花火は10000発。
楽しみ～

ちょっとそこら辺をうろうろしてると、そば打ちしてました。
さすが越前町ですね。

辛味大根もついたおそばが500円。
こんな祭りなのにけっこう本格的なお蕎麦が食べれました。
実際はきちんとお店を構えておられる方が参加されているのでそりゃ美味しいですよね。
蕎麦の町ですね～

夏のとうもろこしは甘くってとっても美味しいです。

２つ300円のたい焼きはおっ得～

町内あげてのお祭りなので利益はあんまり考えてない感じ。
お茶も500ペットが150円でしたし。

花火はなかな綺麗に写せませんでしたけど、10000発は見ごたえありました。
しかしやはり大阪の花火職人にはかないませんけどね。

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出みせ

岩牡蠣を求めてやってきたのは出みせさん。
昨日電話したところ、岩牡蠣は今日あるかないかわからないとのことでしたが…

ご対面～(≧∇≦)
時計と比べてもわかりますが、思ってたのよりずっとずっと大きいです。
２つで900円なんてとってもお得p(^-^)q
ぷるんとした食感と濃厚な海の味、普通の牡蠣よりもクリーミーなのが特徴です。
とっても美味しい～(≧∇≦)
しかしクリーミーさでいうと近所のいっこんさんの方が格段上…
これはまたまた宿題を残した形です。

いっこんさん→こちら参照