魚庵 いっこん in泉大津
7月19日(土)
先週も行ったけど美味しかったので再び近所のいっこんさんへ。
いっこんさん⇒こちら参照

今日は生さばがあったので注文。
生さばはなかなか食べれませんから…しかしやはり難しいですね、新鮮そのもの!ってさばではなかったかな。

うにとろろはうにの形がちゃんと残ってて、甘味もある新鮮で美味しい一品でした。

さざえも歯ごたえあって美味しい

焼きアナゴは絶品です。
香ばしさ、脂ののり、アナゴの素材の味を充分に堪能できる一品です。

意外とはまったのはミリン干し。
柔らかいし甘くって、ちびちび食べるには最高

天ぷら盛り合わせは魚多めのさっくさくで、とっても美味しい〜

創作系では今日はれんこんとえびの揚げたのを注文。
揚げ物はどれもさっくさくできれいに揚がっています。

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theme : こんな店に行ってきました
genre : グルメ
先週も行ったけど美味しかったので再び近所のいっこんさんへ。
いっこんさん⇒こちら参照

今日は生さばがあったので注文。
生さばはなかなか食べれませんから…しかしやはり難しいですね、新鮮そのもの!ってさばではなかったかな。

うにとろろはうにの形がちゃんと残ってて、甘味もある新鮮で美味しい一品でした。

さざえも歯ごたえあって美味しい


焼きアナゴは絶品です。
香ばしさ、脂ののり、アナゴの素材の味を充分に堪能できる一品です。

意外とはまったのはミリン干し。
柔らかいし甘くって、ちびちび食べるには最高


天ぷら盛り合わせは魚多めのさっくさくで、とっても美味しい〜

創作系では今日はれんこんとえびの揚げたのを注文。
揚げ物はどれもさっくさくできれいに揚がっています。

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